翠園粵菜餐廳/漢來軒

翠園粵菜餐廳/漢來軒

有情有味 精緻粵菜

品牌介紹

正宗粵菜 結合時尚創意料理

時尚、溫暖的用餐空間,不管是家庭餐敘或好友小聚;甚至宴請賓客都不失體面。由香港名廚精心烹調極品粵菜、廣式點心、粥品及特色糖水等港式飲茶美點,結合上海滬點及主廚私房菜色,定期更換的主廚推薦料理,發揮季節食材特色,讓饕客百吃不厭。漢來飯店內翠園本館並設備獨立包廂,讓宴客更享隱私及尊貴。

時尚中菜 道地手藝

融合了滬杭點心、時令蔬果及經典粵菜,甚至結合了西餐的擺盤與呈現。菜餚上桌,給人第一個印象就是賞心悅目、乾淨俐落,讓港式飲茶給人更上層樓的精緻質感,百吃不厭。

國際設計 金牌廚藝

每家分店皆由國際級設計師橋本夕紀夫團隊設計規劃,讓飲食藝術不但展現在菜色中更體現於環境裡。而負責營運與餐食設定的品牌長羅嶸則是國際廚藝競賽金牌得主,在翠園用餐,從視覺到味覺,都能感受大師級用心。

秀廚藝 廚藝秀

飲食是一種藝術,可以用五官去感受。翠園以中西融合、時尙東方風為整體印象,同時融入「料理劇場Show Kitchen」概念,在用餐同時還能透過開放式廚房看見有如劇場般的主廚廚藝展現,不但吃得開心也更安心。

分店資訊

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